Menù

Ingredienti freschi e selezionati

Specialità

Menù

Insalata «Veltlinerkeller»
13.50€

Pasta fatta in casa

Menù

Pizzoccheri «Veltlinerkeller»
22.00€
Tortelloni alla panna
19.50€
Panzerotti
19.50€
Gnocchi alla salvia e burro
17.00€
Gnocchi alla parigina
19.50€
Gnocchi verdi al gorgonzola
19.50€
Tagliatelle alla campagnola
19.50€
Pasta della casa
16.00€
Ravioli della casa
19.50€
Lasagne della casa
19.50€
Spaghetti «Veltlinerkeller»

(pomodori crudi, aglio e basilico)

19.50€
Ravioli «Valtellina»

(di grano saraceno, ripieno di quark e spinaci, pomodori, aglio, salvia)

20.00€
Risotto ai funghi
20.00€
Risotto verde
19.50€
Spaghetti Napoli
17.00€
Spaghetti Bolognese
18.00€

Specialità alla griglia

Menù

Spiedino alla zingara
28.50€
Spiedino alla zingara con pancetta
28.50€
«Bergeller Blätzli»
31.50€
Cotolette d’agnello
34.50€
Costine alla griglia (solo il martedì)
31.00€
Scaloppina di vitello con contorno
45.50€
Entrecôte con contorno
45.50€
Entrecôte gigante
43.00€
Filetto di manzo
41.50€
Rognone di vitello
30.50€
Fegato di vitello con contorno
41.50€
Salsiccia con Rösti
19.00€

Insalate

Menù

Insalata ai gamberetti
23.50€
Insalata alle animelle di vitello e funghi
24.50€
Insalata «Veltlinerkeller»
13.50€
Insalata verde
9.80€
Insalata mista
11.80€
Rucola con parmigiano
16.00€
Insalata di pomodori e mozzarella
14.80€
Insalata ai funghi
12.00€

Piatti freddi

Menù

Carpaccio
31.50€
Prosciutto di Parma
31.50€
Bresaola
29.50€
Piatto dei Grigioni con formaggio
31.00€
Prosciutto cotto
18.00€
Salami
18.00€
Salamini
9.00€

Zuppe

Menù

Zuppa del giorno
8.80€
Brodo al naturale
7.00€
Brodo con uovo
7.80€
Zuppa pavese
9.80€
Porzione di formaggio
13.00€

Piatti caldi

Menù

Piatto per bambini (fettina di vitello impanata con patatine fritte)
17.50€
Cotoletta di maiale con contorno
31.50€
Fegato di vitello alla veneziana con contorno
41.50€
Straccetti di rognone di vitello con pasta
35.50€
Wiener Schnitzel con contorno *
43.50€
Cordon bleu con contorno *
45.50€
Piccata milanese e spaghetti *
43.50€
Piccata milanese Risotto *
45.50€
Saltimbocca e spaghetti *
43.50€
Saltimbocca e risotto *
45.50€
Straccetti alla zurighese / Rösti*
42.50€
Omelette classica
13.00€
Omelette con formaggio o prosciutto
14.50€
Uova al tegamino con prosciutto
14.50€
Formaggio a fette e uovo
16.50€
Fonduta di formaggio
24.50€
* carne di vitello

Pesce

Menù

Filetti di trota «Trattoria»
37.00€
Filetti di trota «alla mugnaia»
37.00€

Contorni

Menù

Rösti
8.80€
Patatine fritte
7.80€
Riso in bianco
8.50€
Verdure del giorno
11.00€
Fagiolini
8.80€
Spinaci
9.80€
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