Hotel Restaurant Veltlinerkeller
Speisekarte
Ausgewählte und frische Zutaten
Spezialitäten
Salat " Veltlinerkeller "
13.50
Hausgemachte Pasta
Pizzoccheri "Veltlinerkeller"
22.00
Tortelloni alla Panna
19.50
Panzerotti
19.50
Gnocchi mit Salbei und Butter
17.00
Gnocchi alla Parigina
19.50
Gnocchi verdi al Gorgonzola
19.50
Tagliatelle alla Campagnola
19.50
Hausmacher - Nudeln
16.00
Hausmacher - Ravioli
19.50
Lasagne della Casa
19.50
Spaghetti " Veltlinerkeller "
(Rohe Tomaten, Knoblauch und Basilikum )
19.50
Ravioli " Valtellina "
( aus Buchweizen, Quark-Spinat-Füllung, Tomaten, Knoblauch, Salbei)
20.00
Risotto ai Funghi
20.00
Risotto Verde
19.50
Spaghetti Napoli
17.00
Spaghetti Bolognese
18.00
Vom Holzkohlegrill
Zigeunerspiess
28.50
Zigeunerspiess mit Speck
28.50
" Bergeller Blätzli "
31.50
Lammkoteletten
34.50
Costini vom Grill (nur dienstags)
31.00
Kalbsschnitzel garniert
45.50
Entrecôte garniert
45.50
Riesenentrecôte
43.00
Rindsfilet
41.50
Kalbsnieren
30.50
Kalbsleber garniert
41.50
Bratwurst mit Rösti
19.00
Salate
Salat mit Krevetten
23.50
Salat mit Milken und Pilzen
24.50
Salat " Veltlinerkeller "
13.50
Grüner Salat
9.80
Gemischter Salat
11.80
Rucola mit Parmesan
16.00
Tomatensalat mit Mozzarella
14.80
Champignon-Salat
12.00
Kalte Speisen
Carpaccio
31.50
Parmaschinken
29.50
Bresaola
29.50
Bündnerteller mit Käse
31.00
Gekochter Schinken
18.00
Salami
18.00
Salametti
9.50
Suppen
Tagessuppe
8.80
Bouillon Nature
7.00
Bouillon mit Ei
7.80
Zuppa Pavese
9.80
Käseportion
13.00
Warme Speisen
Kinderteller (paniertes Kalbsschnitzel mit Pommes )
17.50
Schweinskotelett garniert
31.50
Kalbsleber Veneziana garniert
41.50
Geschnetzelte Kalbsnieren mit Nudeln
35.50
Wienerschnitzel garniert *
43.50
Cordon bleu garniert *
45.50
Piccata milanese Spaghetti *
43.50
Piccata milanese Risotto *
45.50
Saltimbocca Spaghetti *
43.50
Saltimbocca Risotto *
45.50
Geschnetzeltes Zürcher Art / Rösti*
42.50
Omelette Nature
13.00
Omelette mit Schinken oder Käse
14.50
Spiegeleier mit Schinken
14.50
Käseschnitte mit Ei
16.50
Käsefondue
24.50
* Kalbfleisch
Fisch
Forellenfilets " Trattoria "
37.00
Forellenfilets "Müllerinart "
37.00
Beilagen
Rösti
8.80
Pommes Frites
7.80
Trockenreis
8.50
Tagesgemüse
11.00
Grüne Bohnen
8.80
Spinat
9.80